だんだんと朝晩が肌寒くなり、秋の深まりを感じさせる毎日…皆さんは今年はどんな『秋』をお過ごしですか？
旅行の秋？その際はもちろんルックＪＴＢでどうぞ！
それともスポーツの秋？これからならヨーロッパやカナダでのスキーがおすすめですよ。
あるいは芸術の秋？海外で美術館・博物館めぐりなんていいかも…

でもやっぱり食の秋？日本でももちろんでも、世界でもあちこちで食べ物がますますおいしくなる季節。秋の味覚をあれこれ思い浮かべているところに、現在ベトナムにいるスタッフからも食情報が届きましたよ。もちろん、おなじみのたびケータイからです！

 これは…？！

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かぼちゃのデザートに遭遇しました！実はカンボジアではかぼちゃのデザートも有名なのです。ご存知でしたか？素材の味を活かした、素朴な味がポイント。さっぱりと、お茶と一緒に召し上がれ！

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そもそも「かぼちゃ」の語源ですが、これが実はカンボジアだそう。日本にかぼちゃがやってきたのは、遡ること16世紀、大分にやってきたポルトガル船が伝えました。確かにポルトガル語のCambodia abobora(カンボジャ・アボボラ；カンボジアの瓜）の前半部分、「かぼちゃ」と似た音ですよね。

遠い歴史と近い国に思いを馳せて、さて、今日のデザートはかぼちゃプリンにしようかな？